iFood Tv: i video delle ricette.

Avevamo già parlato in altri post su come la comunicazione con riferimento alla enogastronomia si stia implementando con tutta una serie di servizi che il web offre (molti dei post relativi li trovate proprio nella categoria web&Co.).
Oggi segnalo un iFood Tv, un sito che consente non solo di fare l’upload e la condivisione dei vostri video culinari, ma anche di imparare qualcosa da tutti gli utenti ma anche dai due chefs telematici: Niall Harbison (cuoco irlandese che ha cucinato fra gli altri per Bill Gates, Victoria Beckham, Robbie Williams, U2, Lance Armstrong e Mariah Carey), e Pieter Plaetinck (che ha annoverato fra i suoi clienti Sylvester Stallone e il Sultano del Brunei).
Come in tutti gli altri network del settore, avete quindi la possibilità: da utenti esterni di navigare qua e là fra i varii video della comunità di iFoods, e registrandovi gratuitamente potre creare il vostro database di ricette audiovisive, interagire con gli altri utenti e partecipare anche ad alcune competizioni.
Se vincete, prima di alzare l’Oscar, menzionateci nei vostri ringraziamenti, mi raccomando!

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Oscar del Vino 2007…

Chi di voi sabato sera (9 Giugno) verso le 23 si trovava a casa davanti la televisione, facendo un pò di zapping avrà “incontrato” Antonella Clerici e Franco M. Ricci che presentavano “Premio Internazionale del Vino 2007”.
Forse mi aspettavo troppo ma… che delusione! Non volendo entrare nel merito della selezione e scelta dei vini, i produttori hanno parlato solo per qualche secondo, nessuna immagine delle aziende, dei vigneti, delle regioni, dei cosiddetti terroir… pensando anche a quella fascia di telespettatori che mai ha messo piede in una cantina e che non conosce la differenza tra un Merlot e uno Chardonnay. Il ruolo di queste trasmissioni, a mio avviso, dovrebbe essere di informazione, di promozione del vino e della sua storia, di cultura, non soltanto una premiazione con tanti vip.

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