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Domenica 11 Novembre si terrà a Palermo, presso i locali dell’Enoteca SiciliaAssociazione Culturale Enogastronomica Enoclan(Via Quattro aprile – Palazzo Palagonia, la mappa è sulla cartina in basso a destra Dove ci vediamo), dalle ore10.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 20.30, l’incontro degustativo dei vini della Cantina Sociale Alto Belice.
Il team di Sorsetti sarà sicuramente presente al completo, speriamo di incontrarvi numerosi.

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Vi voglio segnalare un luogo, ovvero l’Enoteca Sicilia (Via del IV Aprile 90133 Palermo Tel.: +39 (0)91 6162288, già presente nella Mappa in basso a destra) gestito dall’Associazione Siciliana Culturale Enogastronomica “ENOCLAN”.

La mostra è allestita nelle cantine del palazzo “Principe di Palagonia” e consente ai visitatori di acquisire una conoscenza della più significativa produzione enologica siciliana sia mediante ” Wine Tasking ” che con l’ausilio di supporti audiovisivi e telematici.

La mostra aperta tutti i giorni, esclusi festivi, dalle ore 09:00 alle ore 12:00.

Nei ripiani alti è esposta tutta la produzione storicasala1_part04.jpg distribuita per singola provincia, indicata nei ripiani. Nei ripiani bassi è esposta la produzione più significativa attuale, distribuita per produttore e per singola provincia, indicati nei ripiani.

Nelle varie sale (ben sei), potremo ammirare, fra l’altro, dalla produzione per provincia, alla collezione di etichette internazionali; dalla collezione di capsule di spumanti e champagne, alla esposizione di francobolli e buste 1° giorno di emissione; dagli attrezzi della civiltà contadina (attrezzi del mastro bottaio e per la vinificazione), alla collezione di bottiglie in vetro nelle più svariate forme.

sala1_part02.jpgAll’interno dell’Enoteca Sicilia trova una sua collocazione anche una biblioteca enogastronomica specializzata e sono state, inoltre, allestite delle apposite sale dedicate al Wine tasting e allo shopping di prodotti tipici.

In ultimo una piccola news: presto Sorsetti inizierà una collaborazione con l’Enoteca Sicilia – ENOCLAN.

Per ora non posso dire di più, ma sulle prossime iniziative vi terremo informati. Continuate, quindi, a seguirci.

A presto.

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