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Posts contrassegnato dai tag ‘Sicilia’

Interessante il lavoro del prof. Torcivia, presidente del comitato coordinatore del Master MASV (Manager delle Aziende del Settore Vitivinicolo)  sulla situazione delle Cooperative vitivinicole siciliane, un osservatorio di sicuro interesse per tutto il settore, in quanto non ci sono dati così aggiornati sulle cantine sociali.  Verrà presentato giorno 30 Luglio 2009, alle ore 16,00 presso [...]

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Cerasuolo di Vittoria

Il Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria.
Dopo aver partecipato a Sorsi Iblei, abbiamo chiesto al Presidente del Consorzio di Tutela del Cerasuolo di Vittoria, il dott. Francesco Ferreri, del materiale per un post su questo vino. Con la disponibilità che lo caratterizza ci ha inviato un articolo che pubblichiamo per intero, vista l’autorevolezza della [...]

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Viaggio In Sicilia – Santa Maria dello Spasimo di Palermo

Come già comunicatovi qualche post indietro (Lo Spasimo di Planeta), e nel quadro del Progetto per l’Arte e il Territorio, è giunta alla terza edizione la manifestazione Viaggio in Sicilia promossa dall’azienda vitivinicola Planeta.
Questo è il Programma dei prossimi eventi che animeranno la manifestazione:
11 giugno: riflessioni sul mondo del vino:. Il protagonista sarà Angelo [...]

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Lo “Spasimo” di Planeta

Altra notizia questa volta proveniente da Il Corriere del Vino. Sarebbe il caso di farci un salto? Fatemi sapere.
“Viaggio in Sicilia” terza edizione
E’ giunto alla sua terza edizione il progetto per l’Arte e il Territorio “Viaggio in Sicilia” promosso dall’azienda vitivinicola Planeta in collaborazione con Nuvole.
Anche quest’anno è il complesso monumentale di Santa Maria dello [...]

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Palermo apre le porte

A tutti gli amici che ci seguono: ciao sono Lorenzo
Sabato 26/05/07 e Domenica 27 dalle 9 alle 12 in occasione di “La scuola adotta la città” l’ Enoteca Sicilia (vedi Mappa) (Museo Enologico, che espone il collezionismo inerente il vino: bottiglie, etichette, cavatappi, bicchieri, capsule, libri, contadineria, ecc. ecc.) apre le porte [...]

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Conosciamo i Formaggi della nostra terra

Nella mia conoscenza ed esperienza dei Formaggi e Salumi

Siciliani e non, penso che le persone debbano conoscere i prodotti storici della propria terra. Ci si trova spesso a mangiare dei formaggi a lavorazione industriale che non si conosce nome e marca e,non si conosce per dire qualche nome di prodotti locali. La Tuma Persa, il [...]

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