Ci occupiamo, oggi, di un software che gira sia su Windows che su Linux, la cui peculiarità è quella di organizzare, non solo le proprie ricette, ma anche la propria lista della spesa a secondo del piatto che si vuole preparare.
Si tratta di Gourmet Recipe Manager.
Il software è di una semplicità disarmante:
Un indice permette di esplorare tutte le ricette inserite attraverso una lista e, quindi, si possono effettuare ulteriori ricerche filtrandole attraverso un determinato ingrediente, il titolo, la categoria, il tipo di preparazione, la classificazione. Le combinazioni e le funzionalità sono davvero innumerevoli.
Ogni singola ricetta ha, poi, la propria scheda. Una delle tante funzionalità è quella che, in automatico, una volta impostate le dosi base di un ingrediente di una ricetta, permette di moltiplicare o dividere le suddette dosi a seconda delle porzioni che si vogliono preparare. non bisogna fare ricorso più a complessi calcoli matematici: siamo in 2 o siamo in 20 ci penserà lui a dirci quante dosi ci vogliono.
L’ultima versione del programma permette anche di calcolare le informazioni nutrizionali per ciascuna ricetta utilizzando il database alimentare ovvero inserendo personalmente le informazioni nei commenti.
Le funzionalità sono innumerevoli, non resta che installarlo.
