Ebbene sì… sono tutti in vacanza.
Il solo rimasto a lavorare (e a scrivere nei momenti di pausa su Sorsetti) è il sottoscritto (anzi soprascritto).
Oggi spostiamo la nostra attenzione su Open Source Food. Il benvenuto ci è dato da una pagina che rappresenta la sintetica spiegazione di questo social network:
Cibi deliziosi. Splendide fotografie. Creato, recensito, ed implementato da voi e dai food -lovers (amanti del cibo mi fa un po’ impressione – ndr) di tutto il mondo. Open Source Food è il vostro portale gastronomico (hub - ovvero nodo di smistamento, non saprei come tradurlo – ndr) dove ogni visita sarà fonte di ispirazione e di un certo languorino allo stomaco.
Sino a qui le presentazioni.
Volendo darvi un quadro di questo Social netowork la cosa che mi ha colpito positivamente è la semplicità.
In alto a destra le varie pagine che si compongno in sequenza:
Home – Food – People – Tips – Register.
- Sotto Food avete un sotto menu nel quale potete cercare le varie pietanze a seconda di una serie di categorie (peraltro semplici e ben impostate): cibi orientali, occidentali, fusioni (potrei dire sperimentazioni), carne, cibo vegetariano, pesce e frutti di mare, piatti veloci e piatti lenti.
Avete comunque sempre un barra nella quale potete effettuare delle ricerche. - Nella pagina People potete andare a vedere le ricette dei vari food-lovers fra cui si annoverano anche alcuni chef. Magari avete provato una ricetta di qualche utente che e vi è piaciuta e volete vedere quali sono le altre sue specialità…
- La sezione Tips è davvero una chicca molto intrigante: non si tratta di ricette, ma di consigli che vanno dal come decorare un piatto di carne per bambini (!), a come fare delle perfette uova in camicia. Vi sono diversi trucchi da usare in cucina, da quelli più utili e sorprendenti, a quelli più stravaganti…
Come al solito, infine, se volete potete registrarvi e partecipare anche voi.
